ラーメンたずねて三千里

千葉・埼玉・東京中心のラーメン食べ歩き日記

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

うしく家 2

うしく家(牛久市牛久町)

うしく家海鮮タンメン

タンメン(海鮮)880円

気に入ったので連チャンで来てしまいました。






日曜日の昼12時頃、先客はなし。
今日は海鮮タンメンを食べる気満々。

カウンター席につき、注文します。

気さくな店主さんが、「どこから来たの?」とか、「うちは全国からお客さんが来る。」というような自慢チックな話をするんですが、全然イヤミじゃないですよ。

出来上がる直前に「さあ、この旨さにたえられるか?」などと言いながら出してくれました。ホント面白いおじさんです。

着丼は8分くらいです。

では、まずスープから。

一言では言い表せない味ですね。
スープもカエシも複雑です。
例えると、長崎チャンポンのスープの豚骨を弱くして、胡椒、唐辛子を入れ、ニンニクを少々使ったような味です。旨いです。
でも、塩分は控えめです。人によってはここが物足りなく感じるかもしれません。

うしく家海鮮タンメンの麺

麺は東京ラーメンと同じものを使っているらしく縮れた細麺。
具がどっさりなので、麺が細いとちょっと取りづらいです。
タンメンの場合はもう少し太いほうがいいかも。

うしく家海鮮タンメンの具

具はもやし、ニラ、キャベツ、シメジ、ネギ等の野菜と海老、イカ、ひき肉、すりゴマ。
具はかなり多いので、このタンメンのみでもけっこうお腹がふくれます。

うしく家メニュー② うしく家店内②


一品料理もお酒もあるので、夜行っても楽しそうです。

うしく家サービス

地元だったら行きつけになりそうなお店です。


RDBお店情報


地図を見る


クリックしていただけたら励みになります。
↓↓↓   ↓↓↓

ラーメン ブログランキングへ

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2013/02/24(日) 12:00:00|
  2. 牛久市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<横浜家系ラーメン 藤家 | ホーム | うしく家>>

コメント

参考になります。

美味しそうですね。

(>▽<)b
  1. 2013/06/27(木) 11:39:14 |
  2. URL |
  3. 山崎かずみ #-
  4. [ 編集 ]

是非どうぞ。

>山崎さん
牛久に行く機会がありましたら是非どうぞ。
  1. 2013/07/01(月) 15:37:50 |
  2. URL |
  3. shokumen #-
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://shokumen.blog114.fc2.com/tb.php/343-91da4378
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

shokumen

Author:shokumen
いっき麺の硬さ20120214113139-424

ラーメンをほとんど食べなかった男が
突然ラーメン好きに!
(※写真はクリックで拡大できます。)

ラーメンブログ・ランキング



ラーメン ブログランキングへ

最新記事

おすすめ店

■ 絶対オススメ
■ 普通にオススメ
千葉県
東京都
茨城県
埼玉県

カテゴリー

つけ麺 豚骨魚介 あっさり 醤油 ファミリー  ユニーク 煮干 背脂 とんこつ  冷製麺 味噌 家系 ご当地 カレー 鷄そば 坦々麺 豚骨醤油 ベジポタ 二郎系 まぜそば 番外編 タンメン 

地域別アーカイブ

■千葉県 (155)
松戸市 (62)
柏市 (36)
流山市 (25)
鎌ヶ谷市 (11)
我孫子市 (6)
市川市 (6)
野田市 (5)
千葉市 (1)
千葉県その他 (3)
■埼玉県 (88)
朝霞市 (19)
上尾市 (14)
志木市 (7)
さいたま市 (11)
入間郡 (2)
草加市 (5)
新座市 (4)
三郷市 (3)
富士見市 (6)
春日部市 (3)
埼玉県その他 (14)
■東京都 (52)
足立区 (23)
葛飾区 (10)
北区 (7)
板橋区 (4)
港区 (3)
西東京市 (2)
東京都その他 (3)
■茨城県 (63)
つくば市 (14)
牛久市 (15)
取手市 (10)
龍ヶ崎市 (10)
守谷市 (4)
常総市 (3)
つくばみらい市 (2)
北相馬郡 (3)
茨城県その他 (2)
■番外編 (5)
未分類 (6)

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

アクセスカウンター

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

検索フォーム

ラーブロ

ラーメンブログ専門リンク集
「ラーブロ」

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。