ラーメンたずねて三千里

千葉・埼玉・東京中心のラーメン食べ歩き日記

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

うしく家

うしく家(牛久市牛久町)

うしく家東京ラーメン 半チャーハン

東京ラーメン  半チャーハンセット 780円







うしく家店前③

うしく家店前②

うしく家店前①

土曜日の昼12時ちょい過ぎ、
ラーメン屋さんがあったので、店前にあるメニューなどを眺めていると、
中から店主さんが出てきて、「日本一旨いラーメンだよ。」と言うので入ってみました。

うしく家店内

カウンター4席とテーブル(4人掛け)1卓のこじんまりした店内は先客なし。

うしく家メニュー

カウンター席につきメニューを見ます。

東京ラーメンが気になったので、半チャーハンとセットで注文。

7分ほどでラーメンと半チャーハンが同時に着丼。

まずは、スープを。

ムムッ、


コクがふかーい!

あっさり醤油味ですが、すっごく コクがあります。

うしく家Pop

目の前に貼り紙があり

「当店スープについて
北海道産 コンブ
茨城産 椎茸
静岡産 煮干し
青森産 ニンニク
その他、10数種の良質素材を
ふんだんに使った最上のスープを
お楽しみ下さい。」
とあります。

ホントに、いい食材を使っているのでしょうが、そのバランスがまた素晴らしい。

うしく家東京ラーメン の麺

麺は縮れた細麺。
茹で加減は普通です。
加水率はやや高めですが、スープの絡みはまずまずです。
トロリとしたワンタンの皮のような食感で美味しいです。

うしく家東京ラーメン の具

具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギ、刻み海苔、ワカメ。

チャーシューは柔らかいロースでサクッとしていて味付けも上品でかなりいい。

メンマ、刻みネギも美味しく、具材にもこだわりを感じます。

うしく家半チャーハン

チャーハンもパラッとしていて美味しいのですが、ラーメンのスープといっしょに頂くと、

さらにさらに

美味しくなりました。

こんなに美味しいのに並ばずに食べられるなんて、超穴場じゃないでしょうか。

テレビ東京の「行列のできない激旨ラーメン」で取り上げてほしいようなお店です。

後客は一人でしたが、その方が注文していた「海鮮タンメン」が凄く美味しそうだったので、
次回は是非食べてみたいなぁー。

うしく家

おすすめアイコン2


RDBお店情報


地図を見る


クリックしていただけたら励みになります。
↓↓↓   ↓↓↓

ラーメン ブログランキングへ

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2013/02/23(土) 12:10:00|
  2. 牛久市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<うしく家 2 | ホーム | 支那そば きび 桃太郎外伝>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://shokumen.blog114.fc2.com/tb.php/342-ce03fc5b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

shokumen

Author:shokumen
いっき麺の硬さ20120214113139-424

ラーメンをほとんど食べなかった男が
突然ラーメン好きに!
(※写真はクリックで拡大できます。)

ラーメンブログ・ランキング



ラーメン ブログランキングへ

最新記事

おすすめ店

■ 絶対オススメ
■ 普通にオススメ
千葉県
東京都
茨城県
埼玉県

カテゴリー

つけ麺 豚骨魚介 あっさり 醤油 ファミリー  ユニーク 煮干 背脂 とんこつ  冷製麺 味噌 家系 ご当地 カレー 鷄そば 坦々麺 豚骨醤油 ベジポタ 二郎系 まぜそば 番外編 タンメン 

地域別アーカイブ

■千葉県 (155)
松戸市 (62)
柏市 (36)
流山市 (25)
鎌ヶ谷市 (11)
我孫子市 (6)
市川市 (6)
野田市 (5)
千葉市 (1)
千葉県その他 (3)
■埼玉県 (88)
朝霞市 (19)
上尾市 (14)
志木市 (7)
さいたま市 (11)
入間郡 (2)
草加市 (5)
新座市 (4)
三郷市 (3)
富士見市 (6)
春日部市 (3)
埼玉県その他 (14)
■東京都 (52)
足立区 (23)
葛飾区 (10)
北区 (7)
板橋区 (4)
港区 (3)
西東京市 (2)
東京都その他 (3)
■茨城県 (63)
つくば市 (14)
牛久市 (15)
取手市 (10)
龍ヶ崎市 (10)
守谷市 (4)
常総市 (3)
つくばみらい市 (2)
北相馬郡 (3)
茨城県その他 (2)
■番外編 (5)
未分類 (6)

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

アクセスカウンター

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

検索フォーム

ラーブロ

ラーメンブログ専門リンク集
「ラーブロ」

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。