ラーメンたずねて三千里

千葉・埼玉・東京中心のラーメン食べ歩き日記

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麺屋なるきす 草加店

麺屋なるきす 草加店(草加市清門町)

なるきす石焼正油らーめん

石焼正油らーめん 780円

土曜日の昼12時頃、テーブル席が多い比較的広い店内は先客1人。




なるきす店内

テーブル席につきメニューを見ます。

なるきメニュー①

なるきすメニュー③ なるきすメニュー②

石焼らーめんにはめったにお目にかかれないので、これにしよう。

なるきす石焼らーめんとは

注文してから5分ほどで着丼。
着丼時はスープがグツグツと煮えて湯気を立てています。

どんぶりが熱いので、ご飯茶碗くらいの器に移して食べるとよいそうです。

なるきす石焼正油らーめん茶碗

まずはスープを。
かなりアツアツです。
とんこつも少し使っている醤油味です。
野菜の旨味が溶け込んでいーい味出してます。
あとで、ブラックペッパーを入れましたが、
これがまたこのスープに合ってます。

麺は縮れた中太麺。
スープがかなり熱いので、麺もアツアツ。かなり柔らかめです。
私としては、柔らかい麺は好みではないですが、
石焼だとどうしても柔らかめになってしまうんだろうな。
(じゃー、石焼を注文するなということになってしまうんですが・・・。)


具は、キャベツ、ニンジン、ニラ、もやし、キクラゲ、味玉、豚肉、

野菜が多いくてヘルシーですね。

味玉は半分ですが半熟がトロリとして旨い。

兎に角、体があったまります。
寒い時期にはいいですね。

石焼らーめんを注文すると小ライスとマンゴープリンがサービスで付きました。

なるきすマンゴープリン

メニューに石焼らーめんの美味しい食べ方が書いてあったのですが、見落としてました。

なるきす石焼らーめん食べ方

ライスは最後におじやにするのがよいそうです。

後客もわりと来て、なかなかの人気。
テーブル席もゆったりしていて家族連れにも良さそうお店です。

なるきす


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2012/11/26(月) 11:40:00|
  2. 草加市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

石焼き気になりますね。
  1. 2012/12/01(土) 06:52:32 |
  2. URL |
  3. にし #-
  4. [ 編集 ]

>にしさん
石焼ラーメン、さいたま市にもありましたよ。

石焼ラーメン火山
http://shokumen.blog114.fc2.com/blog-entry-8.html

  1. 2012/12/03(月) 09:58:49 |
  2. URL |
  3. shokumen #-
  4. [ 編集 ]

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